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宋桑桑拜托了闻婶子和金婶子来主持这次考核，考察前来报名的婶子媳妇们，从中筛选出3位，一开始闻婶子还不答应，宋桑桑只好言明利弊，宋桑桑对村里的人不太清楚，村里人也肯定会欺知青面生
闻婶子他们就不一样了，毕竟他们在村里抬头不见低头见的，对彼此底细清楚，而且也会比宋桑桑更有威严，毕竟村长和支书的老婆，大家还是很给面的
考察分三大块，最先排除在外的就是一些品性不合格、偷懒耍滑，再者就是要干净整洁，吃食最重要的就是干净，不仅是穿着整洁，而且是由内而外的干净整洁，千万别是出门光鲜靓丽，家里一地鸡毛
最后 就是要手脚勤快，眼里有活手里有活，根据宋桑桑提得建议，婶子们很快就选出了几个符合规矩的人，就让其他人散开各自回家了
其他人还略有不满，碍于村长和支书的面子，也不好在说些什么，闻婶子也答应下次其他机会有限考虑他们，大家这才满意的回去了
“桑桑，这是你林婶子，小满嫂子、香秀婶，都是干活一把好手，家里家外操持的仅仅有条，人也能干，你看看，行不行”闻婶子一一给宋桑桑介绍了一遍
“林婶、小满嫂子、香秀婶，恭喜你们通过了考核，多的话我不说，只要我们努力干，一定会有回报的”宋桑桑相信闻婶子他们的眼光
“既然这样，我说下咱这边的工作，因为闻婶子和金大婶一开始就是我们这个小作坊的元老，而且他们也了解咱这个苏记拌饭酱的制作过程，所以以后就由他两来安排大家工作，我这边呢就负责拌饭酱的调料配比，我平时给孩子们上课，一有空就会过来和大家一起干，有什么问题，大家都可以问我”
宋桑桑讲
董成茂这边已经去县城里定制了一批玻璃瓶，三天后就可以来拉货了，到时候正好能赶上给国营饭店送货，现在宋桑桑和董成茂两人分工协作，一个跑外销、一个管内部，作坊不大，等到真正发展成规模，但时候就会有更多人参与进来
“桑桑，玻璃瓶大概三天后就到，你这边准备的怎么样？”两人晚上来村部开会，董成茂汇报了自己的进度
“董大哥，今儿作坊的婶子们已经选好了，我也安排下去了，然后就等明儿去村部批钱买原材料，明儿村里的人也会来卖蘑菇”宋桑桑想了想回答道
“行，那明儿我和你一起”
“行呐”
很快苏记作坊就如火如荼的正式运
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