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第十九章 刚杀的猪要吗?
憨实男人羞愧的抓抓头,眼瞧着自家个子娇小的干练媳妇跑进人群,四两拨千斤的拨开拿了钱还围着看热闹的老妇女,上前软和着嗓子问柳虞:“老板,我看您这只收菜、粮食、干货啥的,您收不收鲜猪肉啊?”
柳虞抬头看了眼女人,心情不错的半开玩笑说着:“可以收,但品质如何?肉质不好的饲料猪可不要。”
女人惊喜的原地跳起,蹦跶着向人群外的丈夫挥手:“国富,把肉扛过来!给老板看看!”
别看女人身板小,嗓门穿透力极强,难怪刚才要压着嗓子说话,这一嗓子出,广场角落那头的周国富立马听清,屁颠屁颠的扛上宰杀没几小时的鲜猪肉就跑来。
围着的村民纷纷退开给他让出一条道,男人跑进人群,“啪”的一声巨响就把一整头处理好的猪甩到台秤上。
在台秤边帮忙称重的周敏飞快跳开,差点被猪脚打个正着,周国富连忙道歉,最后看着气势强大的柳虞动动嘴唇,干干的吐出几个字:“我媳妇养的,好吃!”
国富媳妇看家里这口子嘴实在笨,赶紧帮着解释:“我们前两年弄了个小养殖场,每年养个十几头猪,今年路坏了就卖不出去了。这些猪不是吃饲料的,都是我家这口子天天赶出去吃猪草的,肉紧实好吃,和野猪都有的比,您看看。”
柳虞挪动椅子弯腰触摸猪肉,入手肉质确实不松散很紧实,观之肥肉色泽饱满,瘦肉粉亮,整体肉质肥瘦相间,确实是品质不错的肉。
淡淡点头后,柳虞拿起笔问价格:“我这就剩两万块钱了,能买你几头猪?”
女人喜上眉梢的与丈夫互看一眼,道:“我家今年养了十六头猪,每头都有两三百斤,留四头自家吃,剩下的都卖给您怎么样?”
“那差不多划到一千六到一千七一头,可以,收了!”柳虞在账本上记下最后一笔账,合上账本。
夫妻激动地掐着对方的手,看柳虞递钱过来,国富媳妇赶紧接过,喜气洋洋的补充:“那老板您是要活的还是杀好的?我男人会杀猪,给您所有都处理好都行!”
柳虞听罢,难得露出真诚的笑容,好像被他们小夫妻的喜悦感染了:“我要处理好的,作为辛苦费,猪下水、猪血都留给你们。”
这些杂料烹饪方式复杂,耗料多,干脆做个彩头给他们。
周围一圈的乡亲们听这话都震惊了,猪下水、猪血可值不少钱,能做好些菜
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